Где взять полынь

Масло

Как правильно собирать и заготавливать растение

  • 19 Августа, 2018
  • Зелень и травы
  • Natali Mikhaelis

Однолетняя полынь обладает богатым химическим составом, чем обусловлены ее лечебные свойства. Это растение с горьким вкусом и достаточно специфическим запахом будет знакомо даже тем людям, кто не разбирается в травах. Еще в Древнем Риме его применяли для укрепления стенок желудка, а в Китае носили на сандалиях, полагая, что таким образом можно восстановить аппетит после тяжелой болезни.

Что представляют собой лечебные свойства однолетней полыни? Эта трава по большей мере известна тем, что повышает аппетит. Даже доктора рекомендуют принимать ее больным, кто перенес операцию на желудок или кишечник. Однако мало кто знает, что это растение помогает бороться и с раковыми заболеваниями.

С трудом представляете себе, как выглядит это лечебное растение? В нашей статье вы найдете немало фотографий чудо-травы, а также узнаете, какими лечебными свойствами она обладает.

Узнать горькую (однолетнюю) полынь можно по довольно резкому, но в то же время приятному аромату, а также белесому цвету листочков. Маленькие бледно-желтые цветки собраны в соцветия в виде метелки. Период цветения начинается в июле и длится почти до конца августа. Это время года лучше всего подходит для заготовки сырья на зиму.

Задумались над тем, где растет однолетняя полынь? Сперва стоит узнать о том, сколько разновидностей этого растения можно найти в природе. На самом деле очень много, однако большинству людей известна лишь однолетняя полынь (artemisia annua), встретить которую можно практически на всей территории России, в особенности в засушливых регионах.

  • Эстрагон – один из видов однолетней полыни, который активно применяется в кулинарии. Неповторимый вкус и уникальный аромат этого растения придают блюдам изысканный вкус. Также эстрагон применяется в виноделии.
  • Довольно интересным видом лечебной травы является так называемое “Божье дерево”. На некоторых дачных участках его можно встретить в качестве декоративного растения. Запах у этой травы немного отличается от однолетней полыни.
  • Полынь обыкновенная и горькая – две разновидности, которые приносят максимальную пользу для человеческого организма. Они схожи не только по внешнему виду, но и по своим лечебным свойствам. В природе встречаются практически везде. Эти лекарственные травы используются для приготовления масел, отваров и настоек, которые помогают бороться с огромным количеством различных диагнозов.

Как отличить полынь однолетнюю от многолетней? Для этого понадобится взглянуть на корневую систему растения. У однолетней травы она без почек, а почки, как известно, являются показателем многолетия. По внешнему виду и запаху травы практически не отличаются друг от друга, однако лечебные свойства однолетников намного выше. Поэтому, если вы решили сделать из целебной травы отвар или настой, то рекомендуется использовать именно горькую полынь.

Химический состав

Главную ценность полыни представляет ее эфирное масло, поскольку в нем находится огромное количество полезных микроэлементов. Среди них: борнеол, пинен, кадинен, цинеол, камфен, спирты, масляная и уксусная кислота, камфора. Помимо всего вышеперечисленного, здесь есть небольшое количество алкалоидов, дубильные вещества и аскорбиновая кислота.

Интересен тот факт, что из данного растения выделяют особое вещество под названием сесквитерпеновый лактон артемизинин – главный ингредиент для приготовления препаратов от малярии. Соответственно, горькую полынь можно использовать для приготовления мазей от этого недуга.

Правила сбора

Основным местом произрастания горькой полыни остается сельская местность. Здесь можно найти целебную траву практически повсеместно: в огородах, на обочинах дорог, во дворах, вдоль лесных тропинок, на лугах, пустырях и даже пастбищах. Короче говоря, проблем с поиском растения у вас точно возникнуть не должно. Однако заготовка лекарственных трав имеет свои тонкости.

  1. Полынь необходимо собрать до того, как она войдет в период цветения. В это время растение необходимо срезать полностью до корней. Второй раз “урожай” собирается во время цветения полыни. Необходимо собирать только верхушки (не более 20 сантиметров). Если вы будете следовать этому простому правилу по сбору лекарственного сырья, то концентрация полезных веществ достигнет максимума.
  2. Осенью разрешается собирать исключительно корни полыни. Зато их не придется сушить, а лишь ополоснуть проточной водой от грязи и очистить от кожуры.
  3. Стоит воздержаться от сбора полыни около жилых домов и дорог, поскольку в этих местах в воздухе находится большое количество токсинов, из-за чего лекарственное растение теряет часть полезных свойств. Отправляйтесь за сырьем лишь в экологически чистые места, нетронутые цивилизацией.
  4. Старайтесь срезать лишь те растения, которые только-только начинают цвести. Если опоздать хотя бы на неделю со сбором целебных трав, то можно не получить такого ярко выраженного лечебного эффекта от применения настоев и отваров.
  5. Не ленитесь встать рано утром для того, чтобы отправиться за сырьем, поскольку это лучшее время суток для сбора полыни. Желательно дождаться, чтобы за несколько дней до “жатвы” стояла солнечная теплая погода.

Сразу же после сбора целебные растения отправляются на сушку. Делать это лучше всего в темном месте, но с высокой температурой воздуха, например на чердаке. Однако не у всех есть возможность воспользоваться чердаком, особенно у городских жителей. В этом случае поможет обычная духовка, разогретая до температуры 50°C. Правильно высушенное сырье хранится в течение двух лет и более.

Полынь однолетняя, описание и фото которой вы могли видеть выше, обладает рядом лекарственных свойств с достаточно широким спектром действия. Стоит отметить, что целебная трава применяется как в народной, так и в традиционной медицине. Вот лишь малый список того, с чем помогает бороться горькая полынь:

  • Лекарственное растение назначается при ожирении, а также нарушении обмена веществ в организме. Отлично борется с паразитами и вирусными инфекциями в кишечнике.
  • Против рака однолетняя полынь имеет противоместатические свойства. В связи с этим народные средства на основе лекарственной травы оказывают неплохое вспомогательное лечение при страшном диагнозе.
  • Во время беременности семена однолетней полыни в небольших количествах помогут побороть токсикоз. Однако применять отвар стоит только после консультации со специалистом.
  • Болеутоляющие свойства лекарственного растения позволяют рекомендовать горькую полынь при тяжелых головных болях и болезненных менструациях, а полоскание зубов отваром из целебного растения не только снимет боль, но и устранит воспаления.
  • В медицине известны случаи излечения от туберкулеза с помощью народных средств, в составе которых была однолетняя полынь. Однако отвар также содержал небольшое количество белого вина и меда, поэтому точно утверждать, что именно полынь помогла излечиться от тяжелого заболевания дыхательных путей, мы не можем.

Также различные сорные растения, в том числе и полынь, помогают поднять общий тонус организма. Нужно лишь уметь правильно приготовить отвар из целебных трав и знать необходимую дозировку.

Довольно многих людей интересует вопрос о том, как правильно пить полынь против паразитов. Для этих целей можно принимать специальные настои, однако для большей эффективности рекомендуется также делать полынно-чесночные клизмы. Способ лечения достаточно прост. Сперва необходимо избавиться от раздражающих свойств чеснока, который входит в состав отвара.

От эпилепсии

Для приготовления лекарства необходимо взять растертые корни полыни. Понадобится половина чайной ложки такого порошка и стакан холодной воды. Корни полыни заливают водой и дают настояться. Выпить этот стакан нужно в течение дня, принимая маленькими глоточками.

Где взять полынь

Если вы испытываете дискомфорт в животе: вздутие, метеоризм, тошноту и газы, то стоит пройти курс лечения чаем из однолетней полыни. Для этого необходимо смешать 1/4 стакана кипятка с чайной ложкой сухой горькой полыни. После чего напиток настаивается в течение 10 минут и употребляется по 3 стакана в день.

Борьба с гастритом

Против гастрита с пониженной кислотностью подойдет чай из горькой полыни, настоявшийся в термосе. Для приготовления такого напитка измельчаем 2 столовые ложки сухой полыни, после чего добавляем в термос пол-литра кипятка. Чай настаивается в течение 1-2 часов. Лечение необходимо проводить курсами по 2 недели, с обязательными перерывами на один месяц.

Полынь для сна

Современный ритм жизни довольно часто приводит к тому, что человека мучит бессонница. Для избавления от этой проблемы можно воспользоваться настоем из полыни. Понадобится всего столовая ложка сорного растения и стакан кипятка. Траву заливают кипятком и дают постоять хотя бы 60 минут. После чего в полученном настое смачивают полотенце и прикладывают ко лбу, можно обмотать голову. Через некоторое время “приходит” сон.

Из горькой полыни можно приготовить специальный сироп, который окажет эффективное воздействие на организм при заболеваниях желудка, печени и почек. Для этого потребуется взять 100 грамм сухой полыни, вымочить ее в течение суток в холодной воде, после чего проварить около 30 минут на медленном огне. Важно, чтобы емкость с отваром была плотно закрыта крышкой.

Полынь однолетняя: фото, описание, где растет, применение в медицине

Высокую степень эффективности это растение показывает при борьбе с различными вредителями и паразитами, в том числе блохами, на которых она оказывает следующее воздействие:

  1. Полынь обладает нейтральным для человека ароматом, хотя многие люди находят его даже приятным. Противоположное воздействие этот запах оказывает на насекомых, которые его не переносят и стараются перемещаться как можно дальше от источника.
  2. Несмотря на стойкое неприятие запаха полыни со стороны паразитов, это растение не может уничтожать блох. Даже если на насекомых вылить соответствующий настой или отвар, то это не приведет к их гибели.
  3. Важно знать, что полынь очень редко используется для выведения блох у человека, животного или из помещения. Поставить такой эксперимент можно, но оценить шансы на положительный результат довольно сложно. Основная функция данного растения заключается исключительно в обеспечении защиты и предотвращении заведения паразитов.

Данное растение может показывать одинаково хорошие результаты при использовании в самых разных формах, основными из них являются:

  1. Растущее или свежескошенное растение. В деревнях и селах полынь обычно выращивают на участках или в срезанном виде размещают в помещениях, где обитают домашние животные, ее запах обеспечивает надежную и качественную защиту от блох, а также отпугивает многие другие разновидности летающих и ползающих насекомых.
  2. Сушеная полынь может сохранять основные эффекты и обладать такими же свойствами, как и свежее растение, но зачастую результаты от ее использования значительно ниже. Связано это с постепенным выветриванием специфического аромата, а чем он сильнее, тем больше вероятность того, что насекомые постараются держаться подальше от источника.
  3. Масло на основе полыни можно приобрести в различных магазинах или аптечных пунктах. Оно является многофункциональным средством, поскольку им можно смазывать шерсть животных для обеспечения защиты от блох, а также расставлять небольшие емкости с данной жидкостью внутри помещений, чтобы паразиты не попытались проникнуть внутрь. Всего один флакончик, объем которого составляет 50 мл, способен обеспечить надежную защиту городской двухкомнатной квартиры.
  4. Настойка на основе полыни используется в основном только для обработки шерсти животных или перьев птиц. Ее эффективность очень высока, поскольку на отпугивание блох влияет комбинированное воздействие спирта и запаха растения. Паразиты в одинаковой степени не переносят оба эти компонента.
  5. Отвар пользуется особой популярностью, поскольку его без труда можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Используется данное средство для обработки животных или помещений. Если необходимо защитить домашних питомцев от блох, то отвар обычно применяется в качестве дополнительного средства во время проведения водных процедур.

Для того чтобы достичь желаемого результата необходимо соблюдать основные правила, связанные с применением средств на основе полыни.

При обработке помещений необходимо следовать указанным ниже рекомендациям:

  1. Все растворы и прочие жидкие средства, полученные из растения, удобнее всего использовать при помощи пульверизатора, распрыскивая их в обрабатываемых помещениях.
  2. Многие люди добавляют настойку или масло в воду при проведении обычных плановых уборок, после чего промытые поверхности обретают неприятный для паразитов запах.
  3. В первую очередь обработке подвергаются все места, где любят прятаться блохи: плинтуса, щели в полу, мягкая мебель, постельное белье, ковры, пространства за шкафами и прочими габаритными объектами.
  4. Стены необходимо обрабатывать до высоты одного метра, распрыскивать средство выше не имеет смысла, поскольку блохи неспособны забраться на такую значительную высоту.
  5. Можно задействовать также свежие растения, раскладывая в разных комнатах их веточки. Если они были высушены, то рекомендуется перемолоть полынь в порошок и посыпать им места, где могут обитать блохи.

Растение также используется для обеспечения защиты животных или выведения у них имеющихся паразитов:

  1. Первоначально подготавливается отвар, которому необходимо дать остыть до комнатной температуры.
  2. Средство можно наносить на шерсть точечными каплями или опрыскиванием, после чего растирать руками.
  3. Если шерсть у животного достаточно длинная или густая, то ее при обработке необходимо разводить руками в стороны, чтобы отвар также попадал в ее глубь и на кожу. Полынь не является ядовитым растением, поэтому можно не опасаться за здоровье питомца. К тому же она обладает довольно горьким вкусом, поэтому у него вряд ли возникнет желание облизывать свою шерсть.
  4. Если у животного уже имеются блохи, то обработку нужно проводить исключительно на улице, поскольку в скором времени начнется массовая миграция насекомых и они могут разбежаться по всему дому.

В качестве дополнительного способа защиты животных можно размещать свежие веточки или высушенное растение в помещениях, где живут питомцы, а также обработать раствором предметы ухода за ним, подстилки, игрушки и прочие объекты.

Способы применения полыни напрямую зависят от заболевания и состояния человека.

Чаще всего ее используют в виде:

  • отвара;
  • настоя;
  • настойки;
  • порошка;
  • лечебной мази.

Рецепты:

  1. Чтобы приготовить отвар, необходимо взять 1 ложку сухой травы и около 400–500 мл жидкости. Смесь кипятят три минуты, затем настаивают в течение получаса. Отвар принимают внутрь, трижды в день, до еды.
  2. Настой отличается более высокой концентрацией действующего вещества. На стакан горячей воды берется две ложки сухого растения. Полученную жидкость настаивают около часа. Принимают настой по 1 столовой ложке трижды в день.
  3. Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно. На 500 мл водки необходимо взять около 100 грамм сушеного растения. Смесь настаивается не менее двух недель, затем ее можно расфасовать по бутылкам и принимать. В среднем доза взрослого человека не должна превышать 20 капель за раз.
  4. Полынный порошок представляет собой измельченную сушеную наземную часть растения. Его принимают по 0,2–0,5 грамма трижды в день.
  5. Рецепт лечебных мазей наиболее сложен. Для этого используется сок или экстракт полыни горькой. Концентрат растения смешивается с жирной основой (вазелином, растительными маслами, животными жирами) в соотношении 1:4. Готовая мазь хранится в холодильнике не более месяца.

Растение насыщено биологически активными веществами, поэтому часто вызывает аллергические реакции. Перед применением лекарственных средств необходимо удостовериться в их переносимости. Для этого препарат принимается в дозе, которая в несколько раз меньше лечебной. При отсутствии реакции можно начать полноценную терапию.

В народной медицине

Трава вошла в список самых действенных средств народной медицины. Более всего известен ее глистогонный эффект. Применение полыни оправдано у детей. Трава обладает меньшим числом побочных эффектов и легче переносится неокрепшим организмом.

Горькая полынь способна излечить от таких паразитов, как острица, власоглав, аскарида. Чаще всего для дегельминтизации используется отвар. Его принимают ежедневно по 50 мл утром и вечером.

При массивной инвазии рекомендуется очищение сухой полынью. Отвары и настройки не проходят в отдаленные части пищеварительного тракта. В отличие от жидких форм, порошок санирует все отделы, оказывая противовоспалительный, антибактериальный и противопаразитарный эффекты.

Перед употреблением сушеную траву необходимо тщательно измельчить. Дозу препарата рассчитывают с учетом веса, возраста и других факторов.

Среди всех представителей рода Artemísia чаще всего используются полынь горькая и обыкновенная, и даже несмотря на рудеральные качества, в некоторых областях эти растения специально культивируют, получая сырьё для лекарств. Помимо того, данные травы применяют в кулинарии и виноделии (к примеру, п. горькую используют для изготовления вермута и абсента, а п. обыкновенной приправляют жирные блюда).

Народные названия полыни горькой (Artemisia absintium L.) – полынь настоящая, полынь белая, глистник.

Растение полынь обыкновенную в народе называют чернобыльником. Эта трава не менее популярна среди народа, чем полынь горькая. Полынь обыкновенная была включена лишь в первые издания отечественной Фармакопеи (1866-1880 гг.). Трава чернобыльника входит в состав сбора М.Н.Здренко, разрешенного как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей с 1957 г.

Горькая полынь

В данной статье вы найдете фото, описание и советы по применению полыни горькой и обыкновенной в качестве лекарственных средств.

Полынь горькая. Многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae), высотой 50-150 см, с сильным специфическим запахом. По описанию полынь горькая напоминает п. обыкновенную, но имеется и ряд отличий.

Листья и стебли у п. горькой серовато-серебристые, густо покрытые короткими волосками. Стебли прямые, слаборебристые, в верхней части ветвистые. Листья вегетативных побегов длинночерешковые, трижды перисторассеченные; средние стеблевые листья короткочерешковые, дважды перисторассеченные; верхние — трех надрезанные или цельные.

Распространение и места обитания – вся территория Европейской России (кроме северных областей). Растет около жилья, вдоль дорог, по мусорным местам и железнодорожным насыпям, на залежах.

Полынь обыкновенная. Травянистое растение из семейства Астровых (Asteraceae) высотой до 2 метров. Описание полыни обыкновеной во многом схоже с описанием п. горькой. Стебли прямые, ребристые, в верхней части ветвистые.

Лечебные свойства полыни горькой

Растение обладает множеством целебных свойств.

Его применяют как:

  • антисептическое (уничтожает болезнетворные микроорганизмы);
  • противопаразитарное (угнетает жизнедеятельность гельминтов);
  • противовоспалительное (снижает синтез воспалительных агентов);
  • желчегонное (способствует оттоку желчи);
  • секреторное (стимулирует выделение пищеварительных соков в ЖКТ);
  • противоопухолевое (косвенно угнетает синтез свободных радикалов);
  • успокаивающее (благотворно влияет на нервную систему) средства.

Показания к применению:

  • бактериальные инфекции (дизентерия, нагноительные процессы, тонзиллофарингит);
  • паразитарные инвазии (растение является самым популярным народным средством от глистов);
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (при гастрите, хроническом панкреатите, гастродуодените, а также при геморрое);
  • болезни желчного пузыря, печени (хронический холецистит, гепатит);
  • для профилактики онкопатологий (данных о том, что горькая полынь может излечить от рака нет, однако эксперты отмечают ее антиоксидантное действие);
  • заболевания суставов, соединительной ткани (артриты, артрозы);
  • психические расстройства и патологии нервной системы (судорожные припадки, паркинсонизм, депрессия).

Лечение полынью подходит далеко не всем. Несмотря на обилие полезных свойств, растение имеет побочные эффекты. Поэтому терапия должна быть согласована с врачом.

Для мужчин и женщин

Где взять полынь

Растение активно применяют в гинекологии, т. к. нормализует гормональный фон, способствует установлению стабильного менструального цикла, снижает интенсивность болевых ощущений при менструации.

Кроме того, горькую полынь используют для профилактики дисгормональных женских заболеваний (альгодисменорея, мастопатия, межменструальные маточные кровотечения).

Также трава оказывает благоприятное действие на потенцию. Обладает выраженным стимулирующим, антибактериальным, противовоспалительным эффектом. Если нарушение либидо вызваны половыми инфекциями, то употребление растения снизит интенсивность симптомов, способствуя нормализации мужской силы.

При применении лекарства необходимо учитывать его побочные действия. Категорически противопоказано использование полыни беременными женщинами, т. к. она повышает маточный тонус, может вызвать преждевременные роды или аборт.

Также не рекомендуется применять растение кормящим матерям. Вещества, которыми богат чернобыльник, угнетают лактацию. К тому же, молоко может приобрести горький вкус, из-за которого ребенок будет отказываться от груди.

Для детей

Детский организм обладает особым обменом веществ и гиперчувствительностью к различным веществам. Поэтому перед применением растительного средства у детей необходимо проконсультироваться с врачом.

Большинство специалистов утверждают, что использование горькой полыни у ребенка младше трех лет может вызвать ряд нежелательных реакций.

У детей народным средством лечат глистные инвазии, нарушения аппетита, болезни органов дыхания. Для этого чаще всего используется травяной отвар. Курс лечения не должен превышать 5–7 дней. Это связано с возбуждающим действием на нервную систему.

Отвар готовят менее концентрированный: на столовую ложку сухой травы берется стакан кипятка. Смесь кипятят около 30 минут, затем она настаивается до полного остывания. Порядок приема устанавливается с учетом возраста и веса ребенка.

Применение растительного средства противопоказано:

  • при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • обострении холецистита;
  • психических заболеваниях с психотической симптоматикой (длительное употребление чернобыльника может вызывать галлюцинации);
  • беременности, лактации;
  • повышенной чувствительности или непереносимости растения.

Прежде чем употреблять какой-либо препарат, необходимо пройти медицинское обследование.

Химический состав полыни горькой намного шире, чем у других видов полыни. 

В листьях и траве содержится эфирное масло, горькие гликозиды абсинтин и анабсинтин, фитонциды, дубильные вещества, смолы, витамины С и В6, каротин (провитамин А), янтарная, уксусная, яблочная кислоты, белок, крахмал.

В народной медицине у полыни горькой применяют все части растения: и наземные, и подземные.

Это испытанное веками домашнее средство:

  • возбуждает аппетит,
  • улучшает пищеварение,стимулируя секрецию пищеварительных желез,
  • усиливает выделение панкреатического сока и желчи (мезим не нужен),
  • оказывает обезболивающее действие,

  • кровоостанавливающее,

  • антисептическое средство наружно.

Применяется внутрь при:

  • нарушении пищеварения,
  • диарее,
  • гастрите с пониженной кислотностью,
  • болях в желудке,
  • коликах желудочных,
  • метеоризме,
  • при заболеваниях печени и желчного пузыря как желчегонное и мочегонное средство,
  • при плохой работе поджелудочной железы,
  • при комплексном лечении пищевой аллергии,
  • анемии,
  • депрессии,
  • бессоннице,
  • плохом запахе изо рта,
  • при геморрое,
  • лихорадке,
  • туберкулезе,
  • суставном ревматизме,
  • подагре,
  • эпилепсии,
  • при недостаточных и нерегулярных менструациях,
  • для быстрого лечения конъюнктивита,
  • наружно при ушибе, вывихе, артрите, артрозе, остеохондрозе, позвоночной грыже.

Кроме того, применяли полынь горькую как средство от блох у животных и вшей у людей, а также как противоглистное средство. Это далеко не полный перечень применения полыни горькой в народной медицине.

Для приготовления настоя надо 10 граммов измельченной травы /1 столовая ложка без верха/ залить стаканом кипятка в термосе. Через 30 минут можно все процедить. Принимают горький настой, отмеривая 1 столовую ложку, за 30 минут до приема еды. Хранят полынный настой в прохладном месте.

Где взять полынь

Растение ядовито, химические вещества полыни способны накапливаться в организме при длительном применении.

Длительное применение, в том числе и больших доз, может привести к отравлению. Поэтому рекомендуется курс не более 1 месяца, между курсами перерыв на 1-2 месяца.

Следует заметить, что вино с полынью горькой (абсент) при постоянном употреблении также может вызвать отравление, которое проявляется тяжелыми нервными заболеваниями, возможно развитие так называемой полынной эпилепсии, спутанности сознания, галлюцинаций, обмороков, рвоты.

В медицинской практике препараты полыни горькой рекомендуются при гастритах с пониженной кислотностью, при энтероколите, в комплексном лечении пищевой аллергии, как средство, повышающее аппетит после тяжелых заболеваний, сопровождающихся истощением, в комплексном лечении заболеваний крови и селезенки.

Лекарственными формами в официальной медицине являются спиртовая настойка, водный настой, экстракт (в гомеопатии), эфирное масло. 

Настойка полыни горькой продается в аптеке. Принимать ее надо за 20 минут до еды по 15-20 капель.

Курс применения настойки — 14 дней. Далее сделать перерыв на 1-2 месяца.

Сроки и способы сбора полыни горькой

Собирают в перчатках прикорневые и стеблевые листья до или в начале цветения, в мае-июне. Цветоносные верхушки собирают во время цветения в июле-августе.

Сушат на открытом воздухе или же можно в хорошо вентилируемом помещении, раскладывая слои травы не больше 5 см. Не рекомендуется сушка полыни горькой под железной крышей.

Горькая полынь — растение, многократно упоминающееся в Библии и изображающее воздаяние грешников, страдания, отпадение от Творца. В русских народных песнях, былинах, поговорках часто полынь горькая упоминалась как символ горечи и тоски…

«Как тем, у кого испорчено пищеварение, полезна горькая полынь, так злонравным полезно терпеть горькие беды: ибо тем к здоровью, а этим к покаянию служат сии врачевства».

Преподобный Марк Подвижник

«Досады, унижения и все подобные случаи в душе послушника уподобляются полынной горечи, – а похвалы, честь и одобрения – меду. Но полынь очищает всякую внутреннюю нечистоту, а мед обыкновенно умножает желчь».

Преподобный Иоанн Лествичник

«…жизнь, с памятию о Боге и следованием своей совести, сама в себе есть неистощимый источник радостей духовных, сравнительно с которыми земные радости – что полынь пред медом…»

Святитель Феофан Затворник

Существует легенда, что в древнем Риме полынь горькую считали подарком богини Артемиды, в честь нее и назвали это многолетнее травянистое растение — Artemisia absintium. Считали, что полынь горькая дает воинам бесстрашие, силу, избавляет от усталости в дальних походах, снимает мышечные боли, предохраняет от отравлений.

Растет полынь горькая везде: и в селе, и в городе, ее можно увидеть вдоль дорог и трасс, на пустырях и в лесах. Этому способствует неприхотливость полыни горькой к составу почвы и погодным условиям.

Очень сильный ароматный, терпкий запах и очень горький вкус полыни горькой используется в ликероводочной индустрии для производства Абсента и Вермута. В некоторых странах полынь выращивают для этого специально. К слову, вермут — это и есть другое название полыни горькой.

Род полыней очень многочисленный, они различаются и внешне и по химическому составу, поэтому их лечебные свойства различны. Наиболее распространенным видом является полынь горькая, ее можно встретить во многих странах и регионах.

Где взять полынь

Стебель и листья у полыни горькой шелковистые, серовато-серебристые из-за обилия мельчайших волосков на верхней поверхности листьев. Это очень важный признак, чтобы найти полынь горькую. На кустящихся стеблях располагаются листья, которые становятся более мелкими и упрощаются ближе к соцветиям.

Корзинки мелких цветов собраны в соцветие сложная метелка, издалека напоминающее ветку мимозы со старых открыток, которая вовсе и не мимоза, а серебристая акация (кстати, саму тропическую мимозу хостилис признали наркотиком).

В июле-августе можно наблюдать богатые серебряные с золотистыми вкраплениями соцветия цветущей полыни горькой и вдыхать их специфический «полынный» запах.

Противопоказания

Обязательно помните, как любое лечебное средство, полынь имеет и определенные ограничения в применении.

Так, противопоказана трава:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • при энтероколите;
  • малокровии;
  • кровотечениях.

Не рекомендуется употребление полыни:

  • при гастритах с пониженной кислотностью;
  • язвах желудка.

Кроме того, следует знать, что полынь не предназначена для длительного употребления. Чрезмерное пристрастие к данной траве может привести к расстройству нервной системы, интоксикации организма. На фоне длительного приема иногда развивается почечная недостаточность, которая способна привести к крайне трагичным последствиям.

Врачи и знахари рекомендует употреблять полынь около 2-х недель. Максимальный срок терапии может составлять 1 месяц. Но только в том случае, если у пациента во время лечения состояние здоровья не ухудшилось. После такой терапии обязательно делается перерыв. Его продолжительность не менее 2-х недель.

Самые эффективные рецепты

Существует множество различных рецептов, позволяющих приготовить из данного растения различные средства, которые затем могут стать главными помощниками в процессе обеспечения защиты от паразитов.

В домашних условиях проще всего сделать отвар, для этого потребуется воспроизвести следующую последовательность действий:

  1. Подготовить высушенную полынь, которая станет основным ингредиентом отвара, и залить ее водой, доведенной до состояния кипения. При смешивании этих компонентов необходимо соблюдать пропорцию 400 мл кипятка на каждые 20 гр сухой травы.
  2. Отстоять полученную смесь в течение 30-40 минут, за это время она должна немного остыть.
  3. Процедить отвар через сито, чтобы избавиться от остатков травы и ненужной гущи.
  4. Дать отвару полностью остыть, после чего его можно использовать для обработки животных или помещений.

Масло на основе полыни также совсем необязательно приобретать в магазине, его вполне можно приготовить и самому, воспользовавшись следующим рецептом:

  1. Для приготовления масла потребуется собрать свежие соцветия и листья растения.
  2. Все растительные компоненты дополнительно подсушиваются в духовке. Основная цель заключается в изменении их структуры и избавлении от части влаги, поэтому полное высушивание не требуется.
  3. Все ингредиенты предварительно разрезаются ножницами или ножом на мелкие кусочки и помещаются в стеклянную банку, после чего дополнительно утрамбовываются.
  4. В емкость по максимуму заливается оливковое масло.
  5. Банка плотно закрывается крышкой, после чего ее нужно хорошо потрясти, чтобы содержимое емкости перемешалось.
  6. Убрать заготовку в темное и прохладное место, после чего дать ей отстояться в течение не менее 12 суток.
  7. После истечения указанного срока проверить смесь: если она обретает темно-зеленые оттенки, значит, процесс протекает правильно.
  8. Банку можно откупорить и пропустить всю смесь через сито, чтобы избавиться от остатков листьев, соцветий и прочей ненужной гущи. После этого масло готово к использованию, применять его можно не только для отпугивания блох, но и для лечения различных заболеваний.

Последний приведенный рецепт поможет приготовить настойку на основе полыни. Для этого необходимо соблюдать следующую инструкцию:

  1. Перемешать одинаковое количество листвы полыни и дополнительного ингредиента – тыквенных семян.
  2. В смесь добавляется водка, при этом ее объем должен в три раза превосходить количество листьев и семян.
  3. Емкость с настойкой должна быть перемещена в достаточно теплое место, желательно, если на нее будут попадать прямые солнечные лучи.
  4. Отстаивать будущую настойку необходимо на протяжении не менее недели, после чего она будет готова для использования.

Где произрастает полынь

Описываемое растение совершенно неприхотливо. Оно способно прорастать практически на любом грунте. Именно поэтому полынь можно встретить на самых различных участках. Она успешно растет на пастбищах, лугах, возле речек, дорог. Его можно увидеть возле свалок, жилых домов, в горах.

Однако важно помнить, когда собирать полынь горькую для лечения, и в каких местах. Для приготовления лекарственных средств следует выбирать траву, растущую исключительно в экологически чистых местах.

Как правильно собирать и заготавливать растение

Чтобы запастись лечебной травой, лучше всего выбирать участки, наиболее отдаленные от свалок, автомобильных дорог, промышленных предприятий. Желательно, чтобы это был экологически чистый район.

Давайте рассмотрим, когда собирают полынь для лекарства. Изначально следует сказать, что целебной силой обладают все части травы: цветы, листочки, коренья. А вот заготавливать их необходимо в разные периоды времени. Поэтому прислушайтесь к рекомендациям знахарей, если вас заинтересовала полынь горькая.

Когда собирать сырье:

  1. Цветы. Как правило, период их заготовки — это июль-август, когда происходит активное цветение полыни. Именно в это время растение содержат наибольшее число эфирных масел.
  2. Листочки. Можно заготавливать сырье без черешков. В этом случае обрывают одни листочки. Собирать материал лучше всего до цветения.
  3. Корневище. Выкапывать подземную часть рекомендуется поздней осенью. Это, как правило, октябрь-ноябрь.

Где взять полынь

Оптимальное время сбора культуры приходится на июнь – август. В этот период происходит цветение, растение содержит максимальное количество полезных веществ. Для заготовки лучше выбирать полынь однолетнюю. Содержание в ней фитонцидов и флавоноидов в несколько раз выше, чем в многолетнем растении.

Собирать необходимо побеги высотой до 30 см. Не стоит срезать грубые стволы, предпочтение отдается нежным листьям, цветкам и тонким стеблям.

Сразу после сбора траву кладут на специальные подстилки. В помещении, где сушится полынь, должна быть минимальная влажность и оптимальная температура (25 градусов). После сушки растение расфасовывают по бумажным или тканевым пакетам.

Сушка заготовки

Рекомендуется заготавливать значительное количество полыни, чтобы всегда иметь запас этого растения. Осуществлять это можно в любое время года, но в большинстве случаев люди занимаются подобными мероприятиями в летний период.

Растение встречается чаще всего на солнечных лугах, которые используются в качестве пастбищ для домашнего скота, его легко узнать и отличить по характерному запаху и светлому окрасу листьев, а также их своеобразной форме.

Сушить полынь для длительного хранения можно следующим образом:

  1. Собрать растения в небольшие пучки, которые связываются нитками у основания стеблей.
  2. Полученные веники можно выкладывать или подвешивать в тенистых местах, хорошо, если они будут обладать естественной вентиляцией и сквозняками.
  3. После полного высыхания их можно будет переместить для хранения в других местах.

Настои и отвары на основе для длительного хранения подготавливаются следующим образом:

  1. Смешать несколько стаканов чистой воды и несколько столовых ложек полыни, после чего варить данную смесь до тех пор, пока она не закипит. Дождаться пока полученный отвар не остынет естественным способом, после чего его можно будет перелить в емкость для хранения.
  2. Развести в половине литра водки около четырех чайных ложек полыни, после чего убрать настой в темное и прохладное место. Уже через неделю можно получить настойку, которая может храниться неограниченное время.

Теперь вы знаете, в какое время необходимо заготавливать полынь. Как собирать и сушить сырье? Рассмотрим этот момент более подробно.

Чаще всего заготавливают именно цветущие верхушки. Для этого срезают верхнюю часть стебля (приблизительно 25 см), избегая грубых и утолщенных ростков. Совершенно не рекомендуется мыть траву. Ведь в этом случае она утрачивает множество полезных веществ. Кроме того, вымытое растение сложно тщательно высушить. Поэтому рекомендуется собирать полынь в чистых районах. И лучше всего подбирать для заготовки солнечную сухую погоду.

Где взять полынь

Для сушки отводят место на чердаке либо под навесом. Данный участок должен отлично вентилироваться воздухом. Там расстилают ткань либо бумагу, а сверху раскладывают сырье тонким слоем.

Полностью высушенный материал представляет собой тонкие стебли с цветами и листочки серо-зеленого оттенка. Сырье обладает полынным пряным запахом. На вкус оно горчит.

Сохраняется полынь отдельно от других лечебных трав, в тщательно закрытой таре. Длительность хранения составляет 1-2 года.

Зная, когда собирать полынь для лечения, вы всегда сможете правильно заготовить сырье. Однако собирают траву не только для приготовления целебных средств.

Эффективность

Существуют различные разновидности данного растения, все они способны отпугивать насекомых, но рекомендуется использовать горькую полынь, поскольку она обладает наиболее стойким ароматом и содержит значительное количество разнообразных эфирных масел.

Отдельно оценивая эффективность необходимо выделить некоторые факторы, влияющие на нее:

  1. Полынь гораздо лучше отпугивает насекомых, если комбинировать ее с другими травами, например, пижмой, мятой или эвкалиптом.
  2. Гораздо эффективнее любые средства на основе этой травы будут для предотвращения появления блох, чем для их отпугивания, если они уже успели завестись.
  3. Используя полынь против блох можно параллельно таким же способом избавиться от тараканов, муравьев и других видов насекомых, которые поселяются рядом с человеком.

Полынь для бани

Многие знахари рекомендуют применять траву для водных процедур. Ванны с уникальным растением позволяют бороться с суставным ревматизмом и подагрой. Для этого рекомендуется в 1 ведре воды отварить 1 кг травы. Полученную жидкость разбавить в ванне.

Большую пользу приносит полынь во время банных процедур. Рекомендуется развешивать сухие венички из травы в различных местах помещения. Во влажном и горячем воздухе растение начинает выделять эфирные масла и фитонциды. Известно, что запах растения способен повышать жизненный тонус, улучшать настроение, восстанавливать силы.

А теперь рассмотрим, когда собирать полынь для бани. Знахари рекомендуют проводить заготовку во время цветения. Ведь именно в этот период трава содержит максимальное количество полезных компонентов. Для заготовки рекомендуется срезать верхушку растения (около 25 см).

Свежую траву связывают в пучки. Сушат ее под навесом, в хорошо проветриваемом месте, подвесив венички верхушками вниз.

Полынь для абсента

Ни для кого не секрет, что на основе горькой травы изготавливают крепкий алкоголь. Как и когда собирать полынь для абсента?

Для заготовки сырья необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  1. Собирают только цветы и листочки. Стебли для приготовления настойки не применяются, поскольку они не содержат необходимого количества эфирных масел.
  2. Для абсента нужна именно горькая полынь. Этот подвид содержит наибольшее количество туйона.
  3. Сырье должно быть без повреждений (болезнями, насекомыми) и без примесей.
  4. Высушивают траву, разостлав на бумаге или ткани. Сохраняют в герметично закупоренной таре. Это защищает ее от выветривания эфирных масел.

Полынь для кулинарии

Уникальная трава применяется и для приготовления вкуснейших блюд. В кулинарии востребован чернобыльник (обыкновенная полынь). Это растение отличается от описанного выше, горького подвида, красноватыми цветами.

Для кулинарных целей применяют листочки. Их собирают до или во время цветения. Сушат сырье на воздухе. После этого тщательно перемалывают в ступке и засыпают в герметичную тару на хранение. Такой порошок способен придать тонкий аромат и непревзойденный вкус мясным блюдам и салатам.

Оцените статью
Народная медицина