Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Диабет

Состав семян

Масло чёрного тмина имеет очень высокую пищевую ценность. Состав продукта насчитывает больше 100 питательных компонентов, приносящих пользу, 50% которых активно участвуют в процессах обмена внутри человеческого организма. Стоит отметить, что в составе есть полезные вещества. Речь идёт о:

  • содержиние в продукте полиненасыщенных жирных кислот. Это – «Омега-6» и «9»;
  • о наличии фосфолипидов;
  • содержании витаминов группы Е;
  • том, что включены в состав аминокислоты и каротиноиды;
  • том, что есть в составе витамины разных групп: D, В, Е;
  • том, что есть аскорбиновая кислота в составе масла;
  • минералах. Масло — источник калия и железа, фосфора и натрия, цинка и селена;
  • том, что фитостеролы тоже включены в состав масла;
  • наличии дубильных веществах.

В продукте содержится более 80% таких веществ, как кислоты Омега 6 и 9. Они оказывают положительное воздействие на сердечной мышцы, сосудов, системы пищеварения, нормализуют функционирование гормональной системы, повышают иммунитет, положительно влияют на состояние кожного покрова.

Одним из самых главных участников в создании крепких защитных функций организма, является витамин Е. А он, кстати, есть в составе масла! Как и полиненасыщенные жирные кислоты, он уменьшает процессы воспаления, и помогает работе сердца и сосудов. Витамин Е, ещё, активизирует работу мышц, увеличивает выносливость организма, повышает физические показатели.

У каротиноидов, превращающихся в витамин А, когда они попадают во внутрь организма, есть важное качество. Это – способность содействовать быстрому заживлению ран. Непосредственно этот элемент ускоряет заживление кожи, которая была повреждена.

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Витамин А, кроме перечисленных свойств, способствует нормализации показателя сахара в крови, положительно влияет на половые гормоны, и оказывает воздействие (со знаком « ») на развитие костной структуры.

За что отвечают фитостеролы, являющиеся одним из компонентов масла? Их задачи: снять воспаление, не допускать, чтобы сахарный диабет начал развиваться, держать в норме уровень холестерина. Когда лечат заболевания половой системы, болезни сердца и сосудов, как правило, используют лекарственные препараты, содержащие фитостеролы. Как видно, в этих случаях, в пользе масла, нет сомнений!

В масле семян чёрного тмина присутствует внушительный комплекс, состоящий из макро- и микроэлементов. Содержащиеся в большом количестве, минералы, и природные «антибиотики», и иммуностимуляторы, позволяют утверждать: «Несомненно, это масло, для здоровья, приносит огромную пользу!» На каких именно свойствах масла необходимо акцентировать внимание? Надо подробней всё рассмотреть.

Состав черного тмина инфографика

Состав масла черного тмина: инфографика

Прежде чем переходить к лекарственному или косметическому применению стоит разобраться в компонентах, ведь наличие или отсутствие определенных веществ и количество решают основное воздействие. Данный растительный жир может похвастаться богатейшим набором элементов различных групп, что отличает его от аналогичных продуктов:

  • аминокислот;
  • фосфолипидов;
  • каротиноидов;
  • минералов (калия, натрия, фосфора, железа, селена, цинка);
  • витаминов (ретинола ацетата, А, аскорбиновой кислоты, группы В, холекальциферола, альфа-токоферола ацетата);
  • жирных кислот;
  • дубильных веществ;
  • фитостеролов.

Поскольку косметические свойства определяются соотношением жирных кислот, перечислим в таблице.

Жирные кислоты

Процентное содержание, %

Насыщенные:

Пальмитиновая

11,0

Мононенасыщенные:

Олеиновая

24,0

Полиненасыщенные:

Омега-3

Омега-6

0,0

56,0

В данном растительном жире присутствуют следующие вещества, которых нет в аналогичных продуктах:

  • нигеллон – противовоспалительный, антигистаминный компонент;
  • тимохинон – антиоксидантный, противоопухолевый агент.

Фитостеролы способствуют нормализации гормонального фона у женщин, снижению концентрации холестерина в организме за счет конкурирующих свойств, при наружном использовании снимают воспаления, стимулируют синтез молекул коллагена.

Пальмитиновая кислота относится к насыщенным жирным кислотам, улучшает усвоение эпидермисом питательных веществ, образует защитную пленку, которая препятствует негативному воздействию окружающей среды.

Мононенасыщенные жирные кислоты способствуют проникновению в глубокие слои дермы необходимых элементов, входят в состав нервной системы человека, обладают успокаивающим действием при употреблении внутрь.

Полиненасыщенные жирные кислоты снимают воспаления, снижают концентрацию молекул холестерина в кровеносной системе, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, в комплексе с мононенасыщенными жирными кислотами замедляют процессы старения.

Энергетическая ценность для ста грамм нерафинированного продукта составляет 900,0 килокалорий, что соответствует практически 60% от суточной нормы.

Рассматривая пищевую ценность, стоит сказать, что из ста грамм практически сто приходится на растительные жиры – соответствует 100% и составляет 1,5 дневной нормы. Данный показатель означает необходимость соблюдения рекомендуемых норм – превышение предусмотренных количеств может быть причиной набора лишних килограммов.

Польза масла черного тмина
Масло черного тмина способствует снижению веса

Многие люди интересуются составом этого уникального продукта. Сразу скажем, что масло черного тмина заметно отличается от других видов органических масел более сбалансированными количественными показателями содержания жирных кислот.

жирные кислоты вид масла
черный тмин оливковое подсолнечное льняное
миристиновая 0,1 0,2
пальмитиновая 13,0 11,0 6,0 5,4-11,3
пальметолеиновая 0,03 0,1
гептодекановая 0,05
гептодеценовая 0,02
стеариновая 3,00 4,0 4,0 0,5-8,0
олеиновая 26,7 75,0 63,0 13,0-36,0
ленолевая 56,0 7,0 16,0-63,0 8,3-30,0
линоленовая 0,1 0,2 30,0-67,0
арахиновая 0,1 0,2-0,4 0,4-1,0
эйкозеновая 0,1
эйкозадиеновая 1,0

Кроме этого в состав масла входят:

  • жирные кислоты группы Омега 3, Омега 6 (доля 58%) и Омега 9 (доля 24%);
  • фосфолипиды;
  • аминокислоты;
  • каротиноиды;
  • витамины группы A, B, C, D, E и K;
  • минералы (калий, натрий, фосфор, железо, селен, цинк);
  • фитостеролы;
  • дубильные вещества.

Масло черного тмина более чем на 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые отвечают за нормальный обмен веществ и благотворно влияют на весь организм. Пищевая ценность (калорийность) составляет 899 Ккал на 100 грамм.

Вкусовые качества тмина определяются по вкусовым ощущениям каждого человека, одним он похож на грецкий орех, другим напоминает черный перец. Не всем эта приправа по вкусу, однако есть и заядлые приверженцы. Основное использование тминного масла и тминного семени – кулинария, косметология, народное лечение.

В составе семян тмина содержится большое количество витаминов

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Химический состав семян:

  • гликозида мелантин;
  • жирные масла;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирное масло;
  • микроэлементы: Ca, F, K, Mg, Cu.

Химические соединения, входящие в состав семян, благополучно переходят в масло, оттуда – в средства по лечению, которые выпускаются с включением масла. Именно химические компоненты обеспечивают лечебные свойства препаратов.

Черный тмин поможет избавится от головной боли

В группе жирных кислот самые ценные – пальмитолеиновая, линолевая, арахидоновая.

Из них многие применяются с совершенно разным назначением: так, пальмитиновая является компонентом моющих средств в гелях и порошках.

В то же время пальмитолеиновая кислота применяется в производстве многих лекарственных препаратов, так как обладает свойствами успокаивать, заживлять ранки, тонизировать весь организм.

Кислоты стеарина и миристина применяются в производстве косметических средств. Линоленовая и линолевая кислоты поддерживают важные функции организма, поэтому они входят как ингредиент лекарственных препаратов.

Олеиновая кислота является основным компонентом в средствах для волос, арахидоновая – в препаратах для уплотнения костей и наращивания мышц.

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Черные зернышки содержат большое количество бета-ситостерина, важного ингредиента в составе препаратов для прочищения кровеносных сосудов от скопления холестерина.

Их семян народные целители готовят снадобья для укрепления иммунной системы, в них есть белок, укрепляющий костные ткани зубов, ногтей. Во многих растениях содержится протеин. Есть он, конечно же, в большом количестве и в зернах тмина. Протеин включается в фармакологические средства и в снадобья для укрепления костной структуры.

Черный тмин богат содержанием витаминов В. Здесь ниацин, рибофлавин, пантотеновая и фолиевая кислоты. Эти витаминные соединения важны для спокойного эмоционального фона, нормального метаболизма. Но! Здесь есть одно важное но… Если у человека аллергия на витамины группы В, то даже на кухне приправы с черным тмином следует исключить из использования.

Зато при диабете 2-го типа тмин надо употреблять буквально ежедневно. 2-3 семени в день позволят уменьшить показатели сахара. Людям с аутоиммунными проблемами рекомендуется использовать экстракт тмина. Свойство экстракта семян подавлять рост опухолевых клеток приводит к рассасыванию новообразования.

Невропатологи отмечают пользу черного семени для нормализации функций головного мозга. Компоненты, находящиеся в снадобьях и лекарствах с черным семенем, активизируют деятельность нейронов, отчего человек легче думает, оперирует знаниями и фактами.

Прием препаратов с вытяжкой тмина улучшает:

  • зрительные функции,
  • мелкие движения рук и пальцев,
  • концентрацию внимания;
  • функции дыхания.

Для активизации дыхания при астмах, бронхитах, воспалении легких надо в теплое питье добавлять 2-3 капли тминного масла. Суточная норма – 1-1,5 ч. л. экстракта.

Тмин имеет тенденцию накапливать свои эфиры в организме, это полезно для очищения кровеносных сосудов от скопления холестерина.

В результате, при приеме препаратов с тмином по любой причине, производится отличная профилактика атеросклероза.

С маслом черного тмина проводятся сеансы ароматерапии. Это отличный способ укрепить иммунитет, улучшить работу ЦНС. Тем, у кого сложности с пищеварением, рекомендуется пить масло тмина перед едой – 3-5 капель, не больше. Оно приводит в норму движения кишечника, расшевеливает застои, улучшает усвоение продуктов.

Что такое черный тмин, производство масла

Черный тмин (чернуха, калинджи, черный кориандр, кумин) представляет собой травянистое растение до 40см в высоту. Родина растения — Средиземноморье и Юго-Восточная Азия. В данный момент оно распространено более широко и произрастает даже в Европе. Практический интерес представляют семена. Их получают посредством дробления и последующей очистке собранных незрелых плодов.

Для получения масла применяется технология холодного отжима из семян. Только при такой технологии максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, а также не разрушается структура полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому нерафинированное масло, полученное холодным отжимом, значительно превосходит по лечебным свойствам остальные.

Какие бывают разновидности масла

Есть разные виды масла чёрного тмина. Отличие, зачастую, состоит в том, где были выращены семена тмина. Принято считать, что от того, какая «родина» у семян, и способ их обработки, будет зависеть содержание ценных компонентов в готовом масле.

Существуют такие разновидности продукта:

  1. Масло из Эфиопии (эфиопское). Родиной считают государство Эфиопию. Продукт приятный на вкус. Его, очень часто, используют в косметике.
  2. Масло из Египта (египетское). Его придумали древние египтяне. Если сравнивать его с эфиопским, то это масло обладает более терпким вкусом. Специалисты рекомендуют его принимать внутрь тем людям, кто хочет похудеть.
  3. Масло из Сирии (сирийское). Родина этого масла – Сирия. Если сравнивать вкусовые качества, то этот продукт похож на масло из Эфиопии. У него приятный запах, и нежный вкус.
  4. Королевское масло. Чтобы получить данный вид, применяют способ холодного отжима.

Базовую основу королевского масла черного тмина составляет смесь 2 масел. Это – сирийский и эфиопский сорта.

Правители Востока, не зря, в разные времена, использовал только королевское масло, чтобы избавиться от различных недугов. Это масло имеет отличительную черту. Его обработка такова, что сохраняет самое большое количество питательных веществ, в составе продукта.

Масло черного тмина: полезные свойства

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Согласно древним сказаниям, Пророк Мухаммед сказал, что семена черного тмина способны излечить что угодно, кроме смерти. Растение Nigella sativa (оно же черный тмин или чернушка посевная) обладает существенными целебными свойствами, что делает его одним из самых сильных лекарственных растений в мире.

Зерна на протяжении веков используются в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, Индии. Сегодня они применяются на кухнях по всему миру благодаря своему ореховому, слегка острому, вкусу. Кроме того, семена положительно влияют на здоровье, поэтому являются незаменимым компонентом рациона сторонников здорового образа жизни.

Характеристика

Хотя в нашей стране растение выращивается, как декоративное, оно было признано многими поколениями, как хорошая специя и лекарство. Этот цветок первоначально прибыл из Юго-Западной Азии, но его культивирование постепенно распространилось на другие континенты, украсив множество садов.

Черный тмин – растение-однолетка, высеиваемое весной или осенью, летом красующееся белыми или голубовато-фиолетовыми цветами, часто – до самого октября. После цветения образуются «маковки», содержащие мелкие черные семена, которые могут служить специей для приготовления блюд или средством для решения целого ряда проблем со здоровьем.

Пользу черного тмина для организма человека обеспечивает содержание более 100 активных веществ (некоторые еще не идентифицированы).

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Активные компоненты и минералы:

  • тимохинон;
  • β-ситостерол;
  • белок;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор.

Кислоты:

  1. Миристиновая.
  2. Олеиновая.
  3. Пальмитолевая.
  4. Арахидоновая.
  5. Линолевая.
  6. Пальмитиновая.
  7. Стеариновая.
  8. Фолиевая.

Ссылки на использование черного тмина уходят в Египет. Археологи обнаружили емкость с маслом в гробнице фараона Тутанхамона, согласно древним египтянам, его нужно было иметь при себе в загробной жизни.

Польза семян для организма – это широкий спектр воздействий на органы и системы. Эти свойства обеспечиваются их богатым химическим составом.

Пищевая ценность (г/100 г):

  • белки – 14;
  • углеводы – 41;
  • жир – 16;
  • пищевые волокна – 31;
  • вода – 0,1.

Другие вещества (мг/100 г):

  • железо – 21;
  • кальций – 1160;
  • магний – 398;
  • натрий – 93;
  • калий – 1760;
  • витамин А – 144 МЕ;
  • витамин В6 – 0,75;
  • витамин – С 24.

Египетская народная медицина использовала масло черного тмина для успокоения раздраженных желудков фараонов после их экстравагантных пиров. Природное средство помогало облегчить головную и зубную боль, симптомы простудных заболеваний и инфекций. Королева Нефертити, известная своей потрясающей красотой, использовала его для укрепления ногтей и волос.

В отношении полезных свойств и противопоказаний черного тмина были проведены сотни исследований, которые показали, что чудодейственные семена противостоят болезням путем увеличения секреции естественного интерферона и иммунных клеток, кому не рекомендуется использование расскажем дальше.

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Масло против рака

Согласно отзывам специалистов, целебная жидкость полезна при аутоиммунных расстройствах, в частности, при онкологии. Одно недавнее исследование продемонстрировало ее эффективность против рака поджелудочной железы, одного из самых опасных и наиболее тяжелых видов онкологии.

Дозировка

Как принимать черный тмин при онкологии? Дозировка зависит от цели – профилактики или поддерживающей терапии рака:

  • профилактика: 1 ч.л. ложка масла в день, смешанная с медом или свежим соком (например, апельсиновым или мандариновым); лучшее время для приема – утро, перед завтраком;
  • для лечения: 3 ч.л. в день вместе со здоровым питанием.

Одно из наиболее распространенных и эффективных применений масла – лечение болезней респираторной системы: астмы, бронхита, простуды. Применяется также в терапии ревматизма, для повышения работоспособности. Масло успокаивает ЦНС, облегчает боль, стимулирует выработку мочи, улучшает пищеварение, помогает снизить гипертонию.

Экстракт семян эффективен при офтальмологических абсцессах и опухолях, карциноме ЖКТ и печени благодаря высокой концентрации противоопухолевого соединения β-ситостерина.

Благодаря стимулированию энергии черный тмин устраняет усталость. Масло – это эффективное средство для лечения кожных заболеваний (аллергия, экзема, угри, псориаз), обладающее противопаразитарным эффектом. Его использование устраняет метеоризм, диарею, устраняет симптомы геморроя, запор и дизентерию.

Конечно, сложно ответить, какой из них лучше – каждый характеризуется определенными воздействиями на здоровье, но именно черный тмин проявляет эффективность при столь широкой шкале недугов.

В народной медицине растение применяется для лечения более 40 различных проблем со здоровьем. Его польза включает следующие специфические фармакологические эффекты:

  1. Анальгетический (обезболивающий).
  2. Антибактериальный.
  3. Противовоспалительный.
  4. Противоязвенный.
  5. Противохолинергический (приглушение нервных импульсов).
  6. Противогрибковый.
  7. Противогипертонический.
  8. Антиоксидантный.
  9. Антиспазмовый.
  10. Противовирусный.
  11. Улучшение бронхиальной проходимости.
  12. Ингибитор глюконеогенеза (антидиабетический эффект).
  13. Гепатопротекторный (защита печени).
  14. Стабилизация кровяного давления.
  15. Повышение чувствительности к инсулину.
  16. Индукция образования интерферона.
  17. Антагонист лейкотриена (противоаллергический эффект).
  18. Защита почек.
  19. Ингибитор α-фактора некроза опухоли.

19 указанных фармакологических эффектов являются лишь подмножеством более широкого диапазона полезных свойств. Как употреблять дар природы? Всего 2 г семян ежедневно приводят к снижению уровня глюкозы, резистентности к инсулину, увеличению активности β-клеток в поджелудочной железе и уменьшению гликированного гемоглобина (HbA1c).

Положительные свойства:

  • регулирующее и усиливающее действие на иммунную систему, следовательно, применение в качестве поддерживающего средства при ряде заболеваний;
  • благодаря содержанию нигелинового магния, зерна снимают бронхиальные спазмы и способствуют выведению слизи;
  • противоаллергические эффекты устраняют симптомы сенной лихорадки, астмы, экземы, метеоризма, снимают бронхиальные заболевания, проблемы с пищеварением и кишечником (исследования показали снижение аллергических реакций до 70%);
  • для маленьких детей и младенцев экстракт применяется при боли в животе (1 ч.л. в день, в возрасте до 1 года разбавляет другими растительными маслами);
  • семена эффективны против паразитов, вирусов, бактерий и грибов, они рекомендуются для внутреннего использования во время гриппозных заболеваний для повышения иммунитета и защиты дыхательных путей;
  • экстракт подходит для массажа сухой и чувствительной кожи с тенденцией к аллергическим реакциям – кожа естественным образом защищается и регенерируется.

Полезные зерна, в основном, используются в турецкой кухне. Они имеют вкус, подобный другим видам растения, поэтому преимущественно подходит для приготовления соленых блюд: мяса, картофеля, салатов, соусов, сырных блюд, паштетов…

Женщины

Чем полезен черный тмин для женщин? Он обладает мочегонным действием и, таким образом, содействует детоксикации организма. Влияние активных веществ на гладкие мышцы способствует облегчению боли в животе, спазмов, помогает при кишечных проблемах или неприятных менструальных периодах; применяется в качестве «триггера» при задержке менструации.

Масло и семена оказывают благотворное влияние на женскую половую систему. Зерна содержат растительные эстрогены фитостеролы, витамины Е и В, кислоты омега-6 и омега-9, которые регулируют оптимальный гормональный баланс у женщин.

Полезный продукт помогает предотвратить развитие опухолей и воспалительных процессов в женских половых органах, включая рак молочной железы.

Масло черного тмина: польза и вред как принимать

Важно! Перед тем, как принимать внутрь полезный продукт, посоветуйтесь с врачом! Он определит целесообразность применения. Природное лечение должно быть поддерживающим, и не заменять основную фармакологическую терапию!

Ввиду воздействия (стимулирования) на гладкие мышцы, чернушка не рекомендуется для беременных! Во время грудного вскармливания она полезна благодаря стимуляции лактации – растение способствует производству грудного молока в молочных железах, значительно улучшает иммунную систему матери и ребенка. Подходит для заживления трещин на сосках благодаря заживляющей способности.

У младенцев семена благотворно влияют на пищеварение, помогают избавиться от метеоризма.

Мужчины

Полезные свойства для мужчин включают нормализацию продукции тестостерона, положительное действие на процесс сперматогенеза (количество и активность сперматозоидов). Улучшение кровообращения в мужских половых органах защищает от развития воспалительных процессов и проблем с предстательной железой.

Для мужчин регулярное потребление растения рекомендуется при следующих проблемах со здоровьем:

  • эректильная дисфункция;
  • варикоцеле;
  • простатит;
  • рак предстательной железы;
  • мужское бесплодие;
  • заболевания мужской репродуктивной системы.

Черный тмин содержит комплекс витаминов А и Е, фитостеринов, цинка, марганца и селена, тем самым, активно способствуя усилению либидо и потенции.

Рассмотрим возможности лечения болезней, способы применения семян черного тмина и подробные рецепты природных лекарств. Ниже представлен рецепт чая из черного тмина, который можно принимать при большинстве болезней.

1 ст.л. измельченных семян залейте 1/2 л кипятка, закройте и настаивайте 15 минут. Процедите и пейте глотками в течение дня.

Этот чай помогает укрепить иммунитет, что важно, в частности, в период заболеваемости простудными заболеваниями – в зимнее время.

Обратите внимание! Если вы собираетесь давать семена черного тмина для иммунитета детям, принимаемую дозу уменьшите в 2 раза! Правило применимо для детей до 12 лет.

Против вредных патогенов

Чернушка посевная успешно используется в борьбе с инфекционными заболеваниями благодаря противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектам растения.

Как выбрать масло черного тмина?

Стоит обратить внимание на фирму-производителя, которая изготовила товар. Наилучшее масло чёрного тмина поставляют Австрия и Саудовская Аравия. Ещё такие государства, как Германия и Сирия. Поскольку из такой страны, как Египет, доставка продукта осуществляется без особых трудностей, он стоит не так дорого.

Особого внимания требует тара. Она может быть стеклянной, пластиковой, жестяной. Если бутылка тёмного цвета, и изготовлена из стекла – это самая лучшая тара для хранения маленького объёма. В ней будут сохранены все полезные вещества масла.

Жестяная ёмкость – тоже отличный вариант для длительного хранения продукта. Обычно, именно в эту тару упаковывают литровый объём, и 750 г масла. В Россию, обычно, принято привозить масло, упакованное в пластиковые ёмкости. Это обусловлено удобством транспортировки. Так как доставку осуществляют воздушным путём из таких стран, как Сирия и Египет, этот продукт стоит недорого.

Обусловлено стоимость лёгким весом пластика, и разрешением провозить ёмкости в самолётах. Надо изучать: какого качества тара, какой, по качеству, пластик. Важно то, чтобы пластик был предназначен для пищи, и чтобы его цвет был тёмным.

Тара изготовлена на фабрике, и никаким другим способом она не должна быть сделана.

Обязательно наличие надписей «cold-pressed» (что означает «холодный отжим»), а также «solvent free» (не растворяется).Фактор, который надо взять за основу, когда предстоит выбор данного продукта – это изготовитель и качество товара. Оно должно быть доказано соответствующими сертификатами качества.

Вкус и цвет масла

Обязательным является то, что масло должно быть оттенка «коричневый с зеленоватым» или «насыщенно коричневый».Осадок должен отсутствовать. Допустим небольшой осадок, если продукт – не фильтрованный. В том случае, если на дне виден большой слой тёмного оттенка, этот факт обязан покупателя встревожить. Прозрачность масла – показатель качества.

Принято считать нормой, если в ротовой полости, при употреблении, ощущается небольшое жжение.Поскольку масло обладает тягучим вкусом, определённая категория людей ощущает запах автомобильного масла. Другие сравнивают аромат средства с керосином.

В том случае, когда очень легко пьётся продукт, наверняка, его разбавили каким-то другим маслом. Это может быть оливковое, кунжутное, подсолнечное масло.

Масло черного тмина: польза и вред. Черный тмин

Чёрный тмин из Сирии и Турции придают изысканный, нежный запах.

Тмин из таких стран, как Саудовская Аравия и Эфиопия, придаёт большую терпкость вкусу, делая продукт насыщенным. По стоимости он – «дорогое удовольствие», так как в нём содержится много эфира карвона, из-за чего и возникает специфический терпкий вкус масла.

Польза для мужчин

Во избежание аллергических реакций, целесообразно применять средство наружно. Надо отдать предпочтение ингаляциям, аромалампам, мазям или растиркам. Необходимо применять только высококачественный продукт от тех производителей, которые себя отлично зарекомендовали.

Используется чёрный тмин и для лечения, и для профилактики самых разных болезней. Он является хорошим стимулятором энергии. Именно этот продукт улучшит ваше самочувствие, наполнит организм бодростью и оптимизмом!

Свойства масла черного тмина делают его великолепным натуральным лечебным средством. Сфера применения масла черного тмина огромна: от снижения веса до поддержания здоровья легких и укрепления иммунной системы.

Масло черного тмина активно набирает популярность в качестве добавки для похудения. Проведенный в 2018 году обзор исследований показал, что это масло способствует умеренному снижению веса, а также уменьшению индекса массы тела (ИМТ) и объема талии. (4)

Традиционно семена этого растения используют для стимулирования аппетита, однако предварительные исследования показали, что, несмотря на это, черный тмин также помогает и при похудении. (2)

Ряд исследований показал, что семена черного тмина, в форме эфирного масла или порошка, помогают поддерживать здоровый уровень холестерина, особенно липопротеина низкой плотности (ЛПНП), известного как «плохой» холестерин, являющийся причиной многих сердечных заболеваний. (5, 6) Сочетание приема масла черного тмина и физических упражнений приводит к более эффективному улучшению липидного профиля — баланса уровня холестерина и триглицеридов (по сравнению с физическими упражнениями без приема добавок). (5)

В целом масло черного тмина, судя по всему, поддерживает общее здоровье сердца и функцию сердечно-сосудистой системы.

Согласно некоторым исследованиям, масло черного тмина способно нормализовать артериальное давление у людей с артериальной гипертонией 1 степени. (7)

В одном исследовании прием масла черного тмина в течение двух месяцев способствовал сбалансированному уровню артериального давления у здоровых испытуемых, при этом, не вызывая каких-либо побочных эффектов.

Масло черного тмина помогает уменьшать воспаление, отечность и раздражение, особенно в суставах. Обзор исследований на животных и клинических исследований показал, что эта добавка может помогать при лечении аутоиммунных заболеваний. К примеру, в одном исследовании втирание масла черного тмина в кожу привело к уменьшению отечности в области суставов у пациентов с ревматоидным артритом — аутоиммунным заболеванием, вызывающим дискомфорт в суставах. (9)

В рамках другого исследования ученые вводили масло черного тмина непосредственно в толстую кишку крыс с язвенным колитом, что привело к нормализации уровня маркеров воспаления в крови. (10)

Один научный обзор выявил, что содержащиеся в масле черного тмина антиоксиданты — особенно тимохинон — обладают антиканцерогенными свойствами. В частности, тимохинон замедлял активность опухолевых клеток. (11)

В другом исследовании клеток в чашках Петри тимохинон привел к замедлению роста и деления опухолевых клеток глиобластомы головного мозга. (12)

Масло черного тмина помогает уменьшать разрушающее воздействие радиации. Масло черного тмина и содержащиеся в нем фитонутриенты защищают организм от окислительного стресса, а ткани от повреждений, вызванных радиацией. Множественные исследования показали, что это защищающее иммунную систему воздействие распространяется на животных, проходящих агрессивное медицинское лечение с использованием радиации. (13, 14) Применимо ли это к человеку, пока не известно.

Масло черного тмина обладает невероятной способностью нормализовать уровень сахара в крови. (15, 16)

В большинстве исследований основное внимание уделяется тимохинону — входящему в состав масла черного тмина фитонутриенту, который уменьшает абсорбцию глюкозы в кишечнике и в то же время поддерживает выработку поджелудочной железой инсулина. (17)

Баланс уровня сахара в крови крайне важен для людей с диабетом, преддиабетом и метаболическим синдромом. Даже здоровым людям нормальный уровень сахара в крови помогает противостоять болезням, поддерживать уровень энергии и уменьшать окислительный стресс, запускающий механизмы старения.

Антиоксиданты и другие полезные вещества, содержащиеся в масле черного тмина, способствуют укреплению иммунной системы. Этот эффект подтверждается исследованиями на моделях человека и животных, включая исследование, проводившееся на крысах во время чрезмерных тренировок беговой дорожке. (18)

Крысы, получавшие масло черного тмина, демонстрировали более сильную реакцию иммунной системы сразу после физической нагрузки, по сравнению с контрольной группой. Людям с аутоиммунными заболеваниями масло черного тмина может принести большую пользу, чем бузина и эхинацея.

Успокаивающее воздействие масла черного тмина делает его отличным природным дополняющим средством для поддержания здоровья легких. Одно исследование показало, что масло черного тмина уменьшает воспаление дыхательных путей и способствует свободному дыханию. (19)

В другом исследовании людей с аллергией ученые выявили, что данное масло уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание. (20)

Если вас интересуют другие средства для облегчения дыхания, прочтите нашу статью об очищении легких.

Благодаря своим противомикробным свойствам масло черного тмина является эффективным средством для защиты организма от воздействия ряда патогенов, включая грибковые организмы, такие как Кандида. Исследование 2008 года показало, что черный тмин способен сопротивляться воздействию опасного метициллинрезистентного золотистого стафилококка (MRSA). (21)

Это умение противостоять вредоносным организмам является характерной чертой не только масла черного тмина, но и другого популярного среди приверженцев традиционной медицины средства — масла орегано (душицы).

Печень является главным органом, отвечающим за детоксификацию организма. Она расщепляет многие виды токсинов, попадающие в кровоток из пищи, фармацевтических препаратов и окружающей среды. Здорово, что этот важный орган имеет отличного союзника в лице масла черного тмина. В исследовании маркеров окислительного стресса печени у крыс ученые обнаружили, что данное масло уменьшает осложнения, связанные с заболеваниями печени, замедляет их прогрессирование и помогает восстановить нормальную функцию печени. (22)

Масло черного тмина также помогает пищеварению. Исследования показали, что черный тмин усиливает секрецию слизи в кишечнике, что способствует лучшему пищеварению и снижает риск развития язвы желудка, замедляя выработку кислоты желудочного сока. [23] Антиоксидантные свойства масла черного тмина также полезны при таких заболеваниях, как колит. (24)

Для большинства людей, тмин ассоциируется с домашней кулинарией – эта приправа есть в арсенале любой домохозяйки. Ее используют для консервации, приготовления булочных и кондитерских изделий, а также различных деликатесов. Но о том, что данное растение применяется в медицинских целях, знают единицы.

Он является представителем семейства двухлетних зонтичных растений. Высота от корня – около 110 см, диаметр соцветия: до 8 см, с разносторонними лучами.

Цветение тмина происходит в середине лета (июнь-июль), период плодоношения наступает на второй год жизни растения. Стоит отметить, что тмин – довольно неприхотливое растение.

Он неплохо себя чувствует в субтропиках: Пакистан, Индия, и на территориях с умеренным климатом – Кавказ, юго-восточные области России.

При заготовке стебель можно срезать снопом или выдергивать вместе с корнем, развешивая снопы для просушки и дозревания в сухих и малоосвещенных помещениях.

В лечебных целях и в качестве приправы используются семена или мука тмина.

В природе существует несколько разновидностей тмина. На сегодняшний день известно около 30. Среди них встречаются ядовитые подвиды, поэтому не стоит приобретать лекарственные препараты, настойки и приправы на основе этого растения с рук у непроверенных продавцов.

Масло черного тмина: польза и вред

Наибольшим спросом пользуются только 2 вида: черный и обыкновенный. Не стоит их путать. Это разные лечебные травы, которые оказывают различное воздействие на организм. Вдобавок, отличается и область их применения. На некоторых интернет-ресурсах, эти растения описывают как одно, вводя читателя в заблуждение. В этой статье мы подробно поговорим о черном.

Данное растение имеет длину стебля до 40 см, от обыкновенного тмина соцветие отличается голубыми цветками с пятью лепестками. Черный тмин, полезные свойства которого заключаются в его семенах, используется для приготовления масел. В медицине применяется в качестве антибактериального, очищающего и обезболивающего средства. Применяется для профилактики онкологических заболеваний.

Химический состав черного тмина

  • Витамины: А, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, РР.
  • Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
  • Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
  • Кислоты: арахидоновая, каприновая, линолевая, линоленовая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая.
  • Кроме этого, в состав черного тмина входят Омега‑3, Омега‑6 и Омега‑9 жирные кислоты, незаменимые и заменимые аминокислоты, белки, углеводы, пищевые волокна, зола и вода.
  • Калорийность тмина — 333 ккал на 100 г.

Суточная доза черного тмина — 25 г (4−5 ч.л.

) для взрослых, 10 г (2 ч.л.) детям от 3 до 12 лет.

По некоторым данным полезные свойства тмина были известны еще в древнем Египте. Целители использовали плоды этой лечебной травы, готовя снадобья для мужчин и женщин. В современном же мире применяется для решения следующих проблем со здоровьем:

  • обладает общеукрепляющим и обезболивающим действием,
  • лечит заболевания дыхательной системы,
  • укрепляет иммунитет,
  • лечит простудные заболевания,
  • снимает головные и ушные боли,
  • подавляет рост клеток рака,
  • нормализует пищеварение,
  • стимулирует метаболизм,
  • помогает при похудении,
  • очищает кишечник,
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
  • помогает при гипертонии,
  • повышает эластичность кровеносных сосудов,
  • понижает уровень сахара в крови,
  • профилактика атеросклероза,
  • помогает при эпилепсии,
  • снимает боль во время менструации,
  • повышает лактацию,
  • усиливает потенцию,
  • лечит геморрой,
  • стимулирует мозговую деятельность,
  • тонизирует организм,
  • успокаивает нервную систему,
  • борется с бессонницей,
  • улучшает настроение,
  • устраняет кожные заболевания,
  • улучшает состояние кожи и волос.

Иммунная система

  • колики и повышенное газообразование;
  • потничка и аллергия;
  • ангина, тонзиллит и ринит;
  • глистные инвазиии;
  • сухой и мокрый кашель, бронхиальная астма;
  • ослабленный иммунитет;
  • пищевое отравление;
  • болезненное прорезывание зубов.

Мнение врача: польза и вред масла черного тмина (видео)

Масло при вынашивании плода используют только по специальной методике для сохранения беременности. Не назначают масло черного тмина после переливания крови или оперативного вмешательства, связанного с пересадкой органов. Масло не используют до тех пор, пока не будут проведены пробы на аллергию и переносимость организма компонентов масла.

Ежедневные конфликтные ситуации, сложности на работе и дома, неудовлетворение собственными возможностями — всё это приводит к раздражительности и стрессам, а как следствие, к психическим и соматическим заболеваниям. Регулярное, в рекомендованных дозах, принятие масла способно успокоить нервную систему и устранить перевозбуждение или апатию, активизировать выработку половых гормонов, повысить либидо, устранить проблемы с фертильностью и гинекологическими заболеваниями, улучшить выработку тестостерона.

Масло черного тмина: польза и вред, как принимать. Масло обладает противогрибковым действием и применяется в борьбе с грибком Кандида при лечении молочницы. С помощью масла повышают лактацию у кормящих матерей, снимается синдром усталости. Масло обладает слабым мочегонным действием и способствует выведению шлаков и токсинов. Маслом лечат заболевших гриппом и простудными инфекциями, оно помогает при бронхите и других заболеваниях дыхательной системы.

Как принимать

Воспаление простаты лечат с помощью массажа маслом тмина нижней части основания спины и паха. Кроме этого необходимо принимать отвар ромашки с растворенной в нем 1 ст. л меда и масла из семян тмина. Для облегчения родов после проявления первых схваток выпивают теплое масло с медом. Во время беременности для предотвращения выкидышей употребляют анисовый отвар с медом и маслом тмина, который добавляют каплями и употребляют в течение дня маленькими порциями. Для снятия воспаления половых органов маслом натирают проблемные места на ночь.

Детям

Употреблять масло тмина для лечения детей можно после консультаций с педиатром и проведения пробы на аллергические реакции. Маленьким детям применение масла лучше ограничивать в качестве средства для устранения потертостей кожи в складках и как массажное средство для укрепления мышц и костей. Детям старше 6 лет смесью 1 части масло тмина и 2-х частей оливкового масла лечат насморк, закапывая по 2 капли в каждую ноздрю.

При онкологии

Масло черного тмина: польза и вред. Масло тмина при онкологических заболеваниях применяют как дополнительное средство при условии, что нет конкретных противопоказаний и состояние пациента позволяет использовать лечение фитотерапией. Для лечения рака соединяют 2 ст.л качественного масла из семян черного тмина и сок из кашицы одной крупной головки репчатого лука.

Противопоказания

Масло черного тмина: польза и вред. Официальная медицина предупреждает, что масло тмина может оказать не положительное, а отрицательное действие при лечении онкологических больных, прошедших лучевую терапию, потому что конфликтует со средствами, применяемым при процедуре. Дополнительная стимуляция костного мозга, вызванная употреблением масла тмина, может закончиться тотальным истощением ослабленного организма.

Если использовать данное средство, при лечении заболеваний, это будет как добавкой, стимулирующей различные процессы в организме. Поскольку продукт считается натуральным, не стоит бояться побочных реакций. Их не будет. А тмин – хорошее средство, которое является врагом инфекций, вирусов, воспалений, и других патологических процессов.

Тем не менее есть ситуации, когда нельзя употреблять этот растительный компонент:

  • При беременности, на любом сроке. Существуют исключения, но разрешение врача необходимо получить.
  • Детям, которым не исполнилось 6 лет.
  • Человеку, которому был недавно пересажен орган.
  • Если есть аллергия на один из компонентов.
  • Если сильно увлекаться употреблением растения – это не только не принесёт пользы организму, но и окажет серьёзный вред самочувствию. Помимо этого, можно получить ожог слизистой желудка. Именно по этой причине нужную дозировку устанавливает лечащий доктор.

Состав масла черного тмина

Помните, в эфирных маслах химические вещества очень концентрированы. Если принимать его небольшими дозами в качестве добавки к пище, масло черного тмина довольно безопасно для долгосрочного применения.

Если вы считаете, что вам необходимо большое количество этого масла, то обязательно проконсультируйтесь об этом с квалифицированным специалистом, особенно если вы беременны или кормите грудью.

Аллергическая сыпьРасстройство желудкаРвотаЗапор

Для детей допустимо лишь эпизодическое применение масла черного тмина в рекомендованных количествах. Если у вас диабет, то обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, поскольку масло черного тмина снижает уровень сахара в крови, что может привести к гипогликемии. Если у вас низкое артериальное давление, помните, что данная добавка потенциально может привести к еще большему его снижению. (7, 8)

Откажитесь от использования масла черного тмина за две недели до любой операции, поскольку оно может замедлять свертываемость крови. (28)

Чрезмерное употребление или слишком частое применение могут нанести здоровью не меньше вреда, чем использование некачественного товара. В первом случае возможны сбои в работе пищеварительной системы, набор лишнего веса, во втором – нарушенная работа липидного слоя, истончение дермы, ранние признаки старения.

При наличии любых заболеваний, несмотря на то, что масло черного тмина, отзывы врачей о котором положительные, обладает широким спектром действия, перед использованием в лечебных целях необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Пищевое масло черного тмина отличается высокой стоимостью, проходит дополнительную очистку, но при термической обработке аналогично другим растительным жирам разрушается с выделением канцерогенных веществ.

Противопоказаниями к применению выступает наличие:

  • индивидуальной непереносимости;
  • беременности;
  • детского возраста менее пяти лет;
  • холецистита;
  • болезней онкологического характера в периоды химиотерапии/лучевой терапии;
  • приема лекарственных средств от артериальной гипертензии.

Калорийность и пищевая ценность черного тмина

Широкий спектр полезных действий имеет место только при отсутствии противопоказаний, поэтому перед использованием необходимо:

  • внимательно изучить инструкцию по применению;
  • проконсультироваться с врачом.

Использование в периоды обострений хронических болезней не рекомендуется.

Нанести вред масло черного тмина может только при неправильном приеме и при наличии определенных противопоказаний.

Их немного:

  • беременность;
  • наличие имплантатов внутренних органов, штифтов и тому подобных;
  • подготовка к трансплантации и наличие трансплантированных органов;
  • аутоиммунные заболевания.

Побочными эффектами при приеме на масла чернушки могут быть дерматит в виде покраснения кожных покровов и пищевая аллергия.

Так как черный кориандр понижает артериальное давление, люди с нормальным или пониженным давлением могут ощутить усталость, головокружение, рассеянность внимания.

Как принимать черный тмин только с пользой и без вреда для здоровья?

Для того, чтобы не был нанесён вред организму, советуют соблюдать определённые правила, при использовании этого лечебного средства. Как вариант, капают на кусочек хлеба 25 капелек.

Необходимо учитывать, что:

  1. Средство необходимо употреблять после того, как человек позавтракал. Чтобы выпить, надо добавить его в мёд или сок;
  2. Если это взрослый, то доза составляет 1 ч.л.;
  3. Лечебный курс длится от 3 до 4 месяцев;
  4. После прохождения 1 курса, целесообразно сделать двухмесячный перерыв;
  5. Если принимать масло в капсулах, то ежедневная доза – 1 штука.

Как принимать в 1 –й месяц

Дневная норма черного тмина

С 1 по 7 день. Употребляют масло, по одной чайной ложке, запив 250г воды. Пьют, как правило, натощак, как только человек проснулся, за 30 минут до завтрака.

С 8 по 14 день. Придерживаются тех же правил, как и в первую неделю. Есть одно «но». Добавляется употребление масла за 30 минут до того, как человек будет ужинать.

С 15 по 21 день. После пробуждения, нужно принимать по 2 чайных ложки, запивая 2 стаканами воды, за 30 минут, до завтрака. Вечерний приём исключить.

С 22 по 28 день. Принимать надо масло после пробуждения, так же как и в первую неделю.

Как принимают во 2 месяц

Первая неделя: за 30 минут до того, как будет завтрак, надо выпивать 20 г масла, не запивая его водой.

Вторая неделя: объём потребления — 2 столовых ложки, не запивая водой. В эти дни необходимо ограничить количество жиров, которые употребляются, до 20 граммов в день.

Третья неделя: за 30 минут до того, как позавтракать, и за 30 минут до ужина надо пить по 2 чайной ложки.

Как выбрать качественное масло черного тмина

Четвёртая неделя: только перед тем, как позавтракать, надо принимать растительный продукт по 1 чайной ложке. Запить его надо 250 г воды.

Как показала практика, чёрный тмин оказывает положительное воздействие на волосы. Рецепт от выпадения «говорит» о том, через день надо наносить на волосы маску, состоящую из оливкового масла и чёрного, в соотношении 50/50.

Сначала этой смесью массируют кожу головы. Потом 10 минут дают средству впитаться, после чего надо вымыть голову.

Если есть перхоть на волосах, поможет маска. Она является эффективным средством. Её нужно нанести на полчаса.В нее входят:

  • 150 граммов кефира;
  • одна маленькая ложка черного масла;
  • десять капель масла розмарина.

Если речь идёт о коже лица, в данном случае, масло чёрного тмина – это кладезь полезных элементов, таких как: витамины, разные виды кислот. Содержатся в черном тмине минералы и ферменты. Все они способствуют более активной выработке коллагена, питанию и нормализации функционирования клеток.

Глутатион, содержащийся в препарате, влияет, в положительную сторону, на восстановление клеток, и препятствует старению. Так как масло обладает антибактериальным и седативным свойствами, его часто применяют, чтобы ликвидировать прыщи, снять воспаление, покраснения и зуд.

Нейтрализуют негативное воздействие УФ – лучей на кожу такие элементы, как витамины А, С, Е и цинк. Помимо этого, они делают менее заметными растяжки, ведут борьбу с морщинами.

Комбинация «витамины А витамины В ненасыщенные жирные кислоты» способствует нормализации водно – липидного баланса в клетках кожи. Кожный покров, внешне, становится мягким, увлажнённым. Станет ровным цвет кожи. Она будет выглядеть здоровой и ухоженной.

При регулярном применении препарата, происходит следующее:

  1. нормализация работы сальных желез;
  2. усиление кровообращения;
  3. лучше работает лимфатическая система;
  4. уменьшение количества морщин, а цвет лица приобретает здоровый оттенок;
  5. активизируются регенеративные способности кожного покрова;
  6. уменьшаются процессы воспаления;
  7. снижается отёчность;
  8. поры хорошо очищаются;
  9. не будут появляться прыщи, сыпь на лице;
  10. снижается возможность того, что возникнут проблемы с кожей;
  11. ткани получают питание и увлажнение;
  12. мимические морщины, как и возрастные, разглаживаются и частично исчезают.
  13. повышаются функции защиты клеток.
  • Использование пивных дрожжей и масла винограда

Масло черного тмина: польза и вред

Если дряблая кожа лица или есть склонность к повышенной жирности, подойдёт такое средство. Надо взять миску, смешать: 12 мл. масла винограда с пивными дрожжами 7 г. Добавить 10 мл дистиллированной воды и 1 грамм лимонной эссенции. Затем смешать с 7 мл. масла чёрного тмина.

Всё это надо тщательно размешать. Подогреть на паровой бане. Температура должна быть 30 градусов. Не выше. Перед тем, как нанести маску, нужно очистить лицо от косметических средств. Маску наносят ровным слоем, равномерно распределяя по всему лицу. Через 25 минут маску смывают. Если 2 раза в неделю выполнять процедуру, можно будет заметить положительные результаты.

  • Лаванда розмариновое масло

Данное средство, как показала практика, эффективно против акне. Чтобы приготовить состав, надоСоединить, в ёмкости, такие компоненты: 12 мл. масла оливы с 6 мл. масла чёрного тмина. Добавить три капли лаванды и четыре капли розмарина. Подогревают смесь на паровой бане. Температура должна быть не выше 35 градусов. На очищенное от следов макияжа лицо равномерно наносят смесь. Через 25 минут нужно смыть, используя привычный лосьон.

Это хорошее средство, из-за уникального состава. Оно хорошо снижает воспалительные процессы. Надо взять ёмкость. Подогреть в ней, до 40 градусов, масло чёрного тмина (необходимо 12 мл.). Добавить натуральный мёд (15 гр.), и 3 или 4 капельки кедровой фитоэссенции. Снять с паровой бани смесь. Добавить 30 г нежирного творога. Смешивать до тех пор, пока не получится однородная масса.

Используя щадящий пилинг, очищают кожу лица. Полученную смесь масел наносят, с помощью косметической кисти. Через 30 минут смесь смывают, применяя ромашковый отвар.

Масло семян черного тмина

Как выглядят семена черного тмина (фото)

Как принимать масло черного тмина

Если желчь выделяется в недостаточном количестве, врачи советуют употреблять экстракт из листьев и плодов тмина. Помимо этого, данное средство употребляют в лечении:

  1. несварения желудка;
  2. диареи;
  3. отсутствия аппетита;
  4. вздутия живота;
  5. состояний, когда истощён организм.

Назначают приём масла черного тмин, когда предстоит лечение заболеваний печени, когда язва желудка или когда диагноз « язва 12-типерстной кишки».

Если печень воспалена, заваривают листики ивы. Нужно принимать настой 7 дней, добавив в него настой. Расчёт такой: масло тмина (пять капель) настой (1 стакан);

Если селезёнка воспалена, лечат, выполняя всё так же, иногда в рецептах вместо настоя ивы использован отвар укропа.

Если язва желудка, делают смесь из масла черного тмина (10 капель) и мёда (1 стакан). Ежедневно принимают средство, на голодный желудок, по одной столовой ложке. Нужно запить 250 граммами молока. Лечебный курс – 2 месяца.

При диарее в 250 йогурта (сделанного из натуральных ингредиентов) добавляют 1 столовую ложку масла чёрного тмина. В течение суток приготовленное средство, обязательно, надо употребить. Если нужно, в течение следующих 2 суток, принимают внутрь снадобье.

Как пить масло черного тмина — инструкция

Пить «Королевское» масло черного тмина для лечения и в качестве профилактики можно без особых условий.

Людям с заболеваниями печени дозировку нужно снижать и делать половину от обычной. Стандартная профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого и 1 чайная ложка для ребёнка от 5 лет, половина чайной ложки для ребёнка с 1-5 лет.

Лечебная дозировка для взрослого должна составлять не более 5 столовых ложек в день, а для ребёнка — не более 3 чайных ложек в день.

«Эфиопское» масло черного тмина необходимо обязательно разбавлять ввиду его большей концентрации. Выпив его чистым, можно получить ожог слизистой. Рекомендуется разводить его оливковым или льняным маслом в следующих пропорциях: 1 доля масла чёрного тмина на 1 долю оливкового или льняного.

Профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого человека и 1 чайная ложка для ребёнка от 6 лет.

Пить масло чёрного тмина детям до шести лет желательно либо сорта «Королевское», либо в капсулах. Растворяясь уже в желудке, капсулы не позволяют ребёнку почувствовать резкий запах масла и горечь во рту.

Максимальная терапевтическая дозировка без ущерба для здоровья составляет: для взрослого — не более 4 столовых ложек в день, для ребёнка — не более 2 чайных ложек в день.

Как хранить масло черного тмина

Хранение масла черного тмина после вскрытия допустимо при температуре 7-25 градусов Цельсия в защищенном от света месте. Не следует хранить емкость в холодильнике и подвергать воздействию прямых солнечных лучей. В случае попадания солнца масло окисляется с выделением токсинов, при длительном нахождении они замещают полезные вещества, и масло может принести только вред. Похожий эффект происходит и при нагревании, поэтому крайне важно соблюдать указанный температурный режим.

Масло черного тмина в пузырьке

Под открытыми солнечными лучами масло портится!

Под рассеянным дневным светом масло не портится!

Отзывы врачей

В интернете есть статья «Влияние масла Nigella sativa на объем яичников, окислительные системы, экспрессию XIAP и NF-kB в экспериментальной модели диабета». В ней исследователи заявили, что масло пойдет на пользу пациентам с диабетом для уменьшения уровня глюкозы в крови. Также было сделано заключение, что масло обладает антиоксидантными свойствами.

Анна, 30 лет, Краснодар

Виолетта, 35 лет, Обнинск

Валерий, 55 лет, Санкт- Петербург

Полезные свойства масла черного тмина подтверждены отзывами врачей. В основном его рекомендуют как дополнение к традиционному лечению. Официально народная медицина не признана врачами, но, благодаря широкому распространению в мире черный тмин завоевал заслуженное доверие даже у скептически настроенных специалистов.

Польза для женщин и мужчин масла черного тмина

Видео-интервью с отзывом вы можете посмотреть ниже.

Согласно обобщенной статистике с различных сервисов, продукт рекомендуют в среднем 96-98% довольных покупателей. Потребители отмечают улучшение сна, бодрость, снижение утомляемости, эффективность в терапии гинекологических заболеваний, нарушенной работы желудочно-кишечного тракта. Несмотря на все плюсы, есть случаи отсутствия результата, причиной чего может служить индивидуальная непереносимость или несоответствующее качество.

Оцените статью
Народная медицина