Как сделать клубничный смузи

Информация

Тонкости технологии

Прежде чем приступать к приготовлению смузи из клубники, советует изучить представленную ниже информацию. Иначе коктейль может оказаться коварен и «наградить» вас лишними килограммами.

  • Сама по себе клубника не является калорийным продуктом. Но ее часто дополняют бананами, мороженым, сливками и другими ингредиентами, энергетическая ценность которых достаточно велика. Эти смузи являются десертными, похудеть на них нельзя. Если вы следите за фигурой, откажитесь от коктейлей, в состав которых входят продукты с большой калорийностью. Поверьте, клубника настолько вкусна сама по себе, что смузи из нее получится замечательным и без вредных дополнений.
  • Используя замороженную ягоду, не позволяйте ей оттаять до конца – она сделает консистенцию коктейля более густым и охладит его, пить его станет еще приятнее.
  • Кстати, если вы хотите похудеть, смузи нужно не пить, а есть, причем маленькими ложечками. Тогда вы насытитесь одной порцией коктейля.
  • Заменяя полезным и вкусным клубничным смузи завтрак, ужин или перекус, вы станете на шаг ближе к своей цели, если мечтаете быть стройной и хорошо себя чувствовать.
  • Дополнительный плюс клубничного смузи – его способность поднимать настроение. Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться этим коктейлем: если выбран правильный рецепт, смузи из клубники вашей фигуре не навредит.

Клубника может вызывать аллергию, не забывайте от этом, составляя меню.

Как приготовить «Клубничный смузи»

Клубничный смузи - фото шаг 1

1. Приготовьте для смузи клубнику, натуральный йогурт и сахар. Сахар можно заменить на натуральный мед или кленовый сироп.

Клубничный смузи - фото шаг 2

2. Ягоды клубники очень тщательно вымойте. Дайте стечь воде. Оборвите хвостики.

Клубничный смузи - фото шаг 3

3. Сложите в чашу блендера клубнику, добавьте сахар и йогурт. С помощью погружного блендера пюрируйте смузи.

Клубничный смузи - фото шаг 4

4. Клубничный смузи готов! Чтобы напиток был приятным и холодным, заранее охладите клубнику и йогурт. Приятного аппетита!

Освежающий смузи с клубникой, грейпфрутом и мятой

Компоненты:

  • клубника – горсть;
  • мята – веточка;
  • яблоко, грейпфрут – по половинке.
  1. Клубнику положите в емкость для взбивания.
  2. У мяты оторвите верхушку для украшения коктейля, остальные листики мелко порубите ножом и положите к клубнике.
  3. Очищенное яблоко нарежьте кубиками, киньте к остальным ингредиентам.
  4. Из половинки грейпфрута ложечкой извлеките мякоть, отправьте к другим компонентам.
  5. Измельчите продукты.

Не забудьте украсить клубнично-яблочно-грейпфрутовый напиток веточкой мяты – не зря же мы ее откладывали.

Диетический смузи из клубники и шпината

Компоненты:

  • груша – 1 шт.;
  • клубника – 100 г;
  • шпинат – 25 г;
  • лимонный сок – 25 мл.
  1. Грушу очистите, нарежьте кубиками, вместе я ягодой положите в емкость блендера.
  2. Добавьте мелко порубленный ножиком шпинат и свежевыжатый лимонный сок.
  3. Превратите в однородный смузи.

Этот вариант клубничного коктейля относится к числу наиболее полезных. Не бойтесь его попробовать – вкус у него очень приятный, он вас очарует.

Самый простой рецепт клубничного смузи

Компоненты:

  • клубника – 0,1 кг;
  • мацони или простокваша – стакан;
  • корица – щепоть.
  1. Клубнику взбейте с мацони.
  2. Перелейте смузи в бокал.
  3. Посыпьте корицей.

Как сделать клубничный смузи

И ведь правду же говорят, что все гениальное – просто!

Приготовить смузи из клубники сможет даже ребенок. Нет блендера  – не беда. Садовая земляника достаточно мягкая, чтобы размять ее или превратить в пюре, пропустив через сито. Какой бы рецепт клубничного смузи вы ни выбрали, получится вкусно. А если возьмете за основу вариант из нашей подборки, то еще и полезно.

Достойный клубничный смузи можно приготовить на основе многих продуктов, но самой популярной основой этого густого коктейля остается молоко.

Молочный смузи

Этот простейший рецепт клубничного смузи относится к рецептурной классике и требует самый предельный минимум продуктов.

Будет нужно:

  • Примерно десять штук крупной клубники.
  • Молоко – 2/3 граненого стакана.
  • Одна ложка столовая сахарного песка.
  • Лед – по предпочтению.

Как сделать клубничный смузи

Приготовление:

  1. Ягоды обмываются, обсушиваются, разрезаются пополам и выкладываются в рабочий контейнер блендера.
  2. Следом вливается молоко, добавляется сахар, содержимое взбивается до однородной массы и переливается в бокал.
  3. Ягодка на краешке бокала послужит простым, но прекрасным украшением приготовленного густого коктейля.
  4. В тех случаях, когда требуется непременно холодный напиток, к взбиваемым компонентам добавляется парочка кубиков льда.

Кефирный смузи

Для приготовления напитка следует использовать именно нежирные сорта кефира.

Будет нужно:

  • Сто грамм клубники.
  • Кефир – 2/3 граненого стакана.
  • Одна столовая ложка сахара.
  • Лед – по мере надобности.

Приготовление:

  1. Сахарный песок желательно измельчит в блендере предварительно отдельно.
  2. Клубника обмывается, обсушивается и отправляется к измельченному сахарному песку.
  3. Далее вливается кефир, добавляются кубики льда и все взбивается до предельной однородности.
  4. Отличным дополнением в составе компонентов напитка станет мята. Всего парочки средних веточек будет достаточно для придания напитку новых вкусовых оттенков.

Если захотелось именно сладкого напитка, то вместо кефира можно вполне использовать мороженое или сладкий йогурт.

Смузи с кефиром

Если вариант с молоком не совсем желателен, то его можно вполне заменить кефиром. Такой рецепт клубничного смузи практически аналогичен варианту с молоком

Банановый смузи

Клубника великолепно сочетается в коктейле с бананом, что дает возможность приготовить напиток изумительного аромата и сделать его очень даже просто.

Арбузный студеньСмузи из арбуза и банана

Будет нужно:

  • Один средний банан.
  • Около ста грамм клубники.
  • Одна ложка столовая меда.
  • Йогурт или даже молоко – граненый стакан.
  • Кубики льда – штучки четыре.

Приготовление:

  1. Банан очищается, произвольно нарезается и помещается в рабочий контейнер блендера.
  2. Следом отправляются обмытые и обсушенные ягоды клубники.
  3. Далее вливается йогурт или молоко, мед и добавляются кубики льда.
  4. Затем компоненты напитка обстоятельно взбиваются и ароматный медовый клубничный смузи – готов.

Ананасовый вариант

Клубника и молоко

Ананас можно взять и консервированный, что никак не испортит вкус напитка.

Будет нужно:

  • Ананас – около двести грамм.
  • Штук десять крупной клубники.
  • Йогурт и молоко – по одному граненому стакану.
  • Сахар – пара ложек столовых.
  • Кубики льда – на усмотрение.

Приготовление:

  1. Ананас нарезается произвольно на приемлемые для блендера кусочки и выкладывается в его чашу.
  2. Следом в рабочий контейнер блендера помещается обмытая, обсушенная и нарезанная клубника.
  3. Далее добавляется сахар, кубики льда и вливаются молоко с йогуртом.
  4. Затем все компоненты будущего напитка измельчаются до приемлемой однородности и смузи с клубникой в сочетании с ананасом – готов к употреблению.
Смузи с клубникой и ананасом

Замечательный по вкусу густой коктейль получается при использовании кулинарного тандема клубники и ананаса

Отличный напиток можно приготовить и с использованием киви. Такой простой, но очень вкусный и пикантный клубничный смузи непременно придется по вкусу детям. Рецепт напитка очень прост и он является дополненной модификацией обычного молочного смузи.

Будет нужно:

  • Киви – парочка средних плодов.
  • Молоко – 2/3 стакана граненного.
  • Клубника – около десятка ягод средней величины.
  • Сахар – примерно одна ложка столовая.
  • Кубики льда – при надобности.

Приготовление:

  1. Изначально необходимо очистить киви, нарезать их и сложить в емкость имеющегося блендера.
  2. Затем наступает очередь ягод клубники. Их моют, обсушивают, разрезают и отправляют к сложенным в блендер кусочкам киви.
  3. После этого добавляется сахар, вливается молоко, и компоненты напитка тщательно взбиваются.
  4. Кубики льда можно добавить при необходимости, а можно обойтись и без них.
  5. Приготовленный и разлитый по бокалам клубничный смузи желательно украсить ягодами или долькой киви.

С овсянкой

Будет нужно:

  • Свежая ягода клубники – 100 г.
  • Овсяные хлопья – 9 ст. ложек.
  • Молоко – 400 мл.
  • Сахар – 3 ч. ложки.
  • Орехи кешью – 30 г.

Приготовление:

  1. Залить теплым молоком овсяные хлопья, добавить измельченные орехи (немного отложить для украшения) и оставить на ночь.
  2. Утром соединить геркулес с ягодами клубники и взбить погружным блендером.
  3. Разлить густой смузи в стаканы, сверху посыпать остатками кешью.
Смузи с овсянкой

Полезный смузи с овсянкой можно готовить летом на завтрак. Дети точно будут в восторге

Мятный смузи

Клубничный смузи

В тех случаях, когда требуется приготовить просто прохладительный напиток – можно воспользоваться простым рецептурным вариантом смузи с использованием мяты. Этот освежающий клубничный смузи великолепно утоляет жажду даже в самые знойные дни.

Будет нужно:

  • Клубника свежая – около десятка крупных ягод.
  • Молоко – 2/3 обычного стакана граненого.
  • Мята перечная – достаточно парочки средних веточек.
  • Сахар-песок – одна ложка столовая без горки.
  • Лед пищевой – три-четыре кубика.

Приготовление:

  1. Ягоды обрабатываются, обмываются, обсушиваются и выкладываются в рабочую чашу блендера. При необходимости их следует разрезать пополам.
  2. Обмытая мята шинкуется и отправляется вместе с сахаром к клубнике.
  3. Остается – влить молоко, добавить необходимое количество кубиков льда и все содержимое емкости блендера тщательно взбивается до однородной консистенции.
  4. Для украшения этого великолепного и эффективного прохладительного напитка вполне достаточно парочки листиков мяты.

Вот такие простейшие рецептурные вариации помогут приготовить действительно восхитительный клубничный смузи из самых доступных и весьма распространенных продуктов. Кстати, калорийность предложенных напитков достаточно низка, что позволяет их использовать при диетическом питании.

Оцените статью
Народная медицина